Saturday 31 March 2012

CERITERA TEBU

Bismillah Alhamdulillah

TEBU F!E$t@ (30/3/2012)

Segala puji pada Allah yang menciptakan satu pertemuan... sesuatu kektetapan yang pasti tidak akan sia-sia.

Hari ini, ana menimba satu lagi pengalaman baru, yang jelas sejelasnya baru bagi diri ini mahupun bagi sahabat ana yang lain. Pengalaman di bumi Jelapang padi yang pasti lekat di memori.



Ceritera Tebu.... akan tiba suatu masa dalam beberapa tahun, Pak Mat (heroes of Kachi) akan mengadakan acara yang kami kenali daripada senior sebagai "PESTA TEBU" ... menarik bukan??? 


wow... bunyi special sangat... ^^. So tibalah hari kejadian dimana pesta bermula. Sebenarnya pesta ni bermula dari semalam hinggalah hari ni.

Pesta Tebu ni menariknya sebab perahan jus tebu tadi akan dimasak didalam kawah yang besar dengan dikawal menggunakan dapur arang bawah tanah dimana ubi kayu direbus bersama hingga kehitaman. HAH!!!! ni makanan tradisional
menarik kan. ^^


LOMPANG UBI   : Bahan yang diperlukan sangat mudah iaitu Tebu dan Ubi kayu. 



  • Ubi yang telah dibersihkan akan dimasukkan ke dalam raga anyaman seperti gambar di atas.
  • Sebelum memasukkan ubi, perahan jus Tebu yang segar tadi di didihkan terlebih dahulu, 


  • Setelah itu, dengan menggunakan pengacau, kita sirami dan mandikan ubi tadi dengan air tebu supaya sebati..
  • Proses mengambil masa 8-9 jam..
  • Hasilnya....



CeR!t3rA SMIAS  

Pak Mat sangat dekat dengan kami, SMIAS.... beliau dan isterinya merupakan sebahagian daripada keluarga besar kami..


Ahmad bin Lateh atau mesra dengan panggilan "Pak Mat" .. Inilah orangnya. Veteran dan orsng berpengalaman di bukit kachi yang kini menjadi penginapan bagi ribuan mahasiswa dan mahasiswi UUM.

Rumah pak Mat letak dekat kawasan Changkat setol dan dibelakang rumahnya terletak ladang tebu... tempat FIESTA..
Jelas dilihat kemesraan antara keluarga pak mat di sini.





Alhamdulillah.. seusai solat Jumaat itu, kami semua bertolak ke rumah pak Mat... disambut dengan senyuman mesra seperti biasa... 


"Wah.. hidangan memanggil. ^^ "




Santai ukhwah....



SESI MENGGAUL 




Fuh... sirami ubi kayu ni dengan sirap tebu tadi.. kena istiqamah melakukan.. kesabaran sangat penting disini..



Sementara menunggu Ubi yang dimasak dalam kawah ... kami mencuba dan membantu memerah jus tebu melalui mesin yang disediakan.. Agak bahaya disitu namun haruslah berhati-hati.





wah.. usahawan muda.. ada bakat ni..


Seusai memerah jus.. kini masuk proses seterusnya iaitu menapis... part ni paling seronok sekali.. dapat melihat bagaimanajus asli yang segar tadi diperah...


Sedikit perkongsian... didalam jus teb.. terkandung sejenis kimia yang digelar ethanol.. berasal dari keluarga Stimulant.. 


Disebabkan jus ni baru diperah.. ditambah dengan cuaca panas ketika itu, tak hairanlah ketika meminum jus tebu yang kami istilahkan sebagai "KICK" ni.. kami seolah-olah mabuk.. pening...





Nikmatilah secawan.... segar bugar dari ladang


Ibrah yang boleh diperolehi banyak di sini.. Pertama kita dapat menjalin silaturahim sesama kita terutama jiran tetangga dan sanak saudara.. Rasulullah s.a.w pernah bersabda 


"tidak beriman seseorang itu selagi mana dia tidak mengasihinya saudaranya seperti mana dia mengasihi dirinya sendiri."


Silaturahim itu penting.. jika ingin melamar redha Allah... jalinlah ikatan itu.


Ibrah kedua dapat dilihat pada teknik untuk menyediakan pesta ni, sangat leceh pada pandangan mata biasa namun ketahuilah.. tersirat banyak pelajaran darinya..


Kreativiti... Sabar.... kebijaksanaan... teruji disini... seperti mana Islam itu sendiri.. mengambil tempoh untuk naik semula, namun tidak mustahil..


Akhir kalam.... Persahabatan itu sesuatu yang indah.. Islam bergerak atas nama jemaah.. berkumpulan.. bukannya bersendirian kerana Allah tahu fitrah sosial hambanya.


~nature mujahid

Tuesday 27 March 2012

S.A.H.A.B.A.T


Bismillah Alhamdulillah


Lafaz yang selalu ringan dibibir terutama bagi mereka yang lebih cenderung kearah Islamik.. apa pengertian SAHABAT sebenarnya???

Ingin ana kongsikan bersama... 

S - Salam dengan nama Allah yang mengaturkan satu pertemuan
A - Ada didalamnya 2 hati... ( sahabat dan ana )
H - Hadirnya 3 rasa dalam hati itu : sayang, kasih dan cinta
A - Anyamannya rasa membawa 4 tujuan : berkenalan, berteman, berkawan,  berjuang
B - Berlindung 5 perkataan : "ukhwah kerana Allah itu pasti"
A - Ampaian 6 impian : tertegak Islam, setia, mengerti, hargai, sayang & mengingati
T - Tersimpul akhirnya tujuh huruf ini 



DARI MASULAH CHOKI

Bismillah Alhamdulillah

 Author : Ayatulhusna Shauqa

Allah menguji keikhlasan hati
bila kita bersendirian...

Allah memberi kedewasaan
bila kita ditimpa masalah

Allah melatih kita dengan kesabaran
dalam kesakitan

Allah tidak pernah mengambil sesuatu yang kita sayang
kecuali akan menggantikannya dengan yang lebih baik.



Kata-kata penguat semangat dikala menah melanda... nasihat seorang sahabat sangatlah berharga.. ibarat ketulan emas dalam hidup seorang hamba...

Kepada sahabat ana semua... moga ana dapat menjadi salah satu permata untuk antum semua berkilau.... meraih redha Allah... 

Monday 26 March 2012

BBQ WITH CHOKI


Bismillah Alhamdulillah

Sehari berlalu lagi.. tiada yang indah melainkan kita menikmati dan sedar yang kita menggunakan nikmat Allah itu setiap masa, setiap saat dan detik, hatta dikala si penulis menuturkan qalam di blog si Mujahid alam ini.

Sedikit perkongsian mengenai topik Ukhwah... em.. ramai yang tahu apa itu ukhwah bukan? senang kata dalam 'English' kita kenali dengan FRIENDSHIP. 

Saidina Umar Al-khattab yakni khalifah kedua daripada khulafah Ar-Rasyidin pernah berkata

"Nikmat yang paling berharga selepas  Iman dan Islam ialah memiliki
sahabat yang baik, andai engkau temuinya.. peganglah padanya"


Kewujudan kasih sayang yang membentuk ukhwah itu adalah kerana Allah.. jika ikatan itu tersimpul, maka Allah telah mengikat hati-hati hambanya dijalan juangNya. Ibarat yang difahami bahawa sahabat itu merupakan cerminan diri sahabatnya yang lain. Percayalah, ianya sukar untuk diperoleh..



BBQ??? ada apa dengan BBQ?


Macam-macam persediaan yang perlu ada sebelum membuat nya... bakar arang dulu, perap ayam dan macam-macam lagilah..Sedar tidak sedar kita menggunakan kemahiran yang ada untuk melengkapkan pinggan hidangan.. 


Begitu juga Islam... tertegak di bumi Allah dengan gerakan jemaah.... berkumpulan dan bukannya berindividu.. Syukran pada sahabat yang membantu menjayakan rehlah ini..


Muslimat juga tak kurang hebatnya... walaupun sedikit pedas... tapi ayam tu memang sedap..


Pengisian petang itu disampaikan oleh abang senior... dikala berkata tinggal 2 hari saja lagi memegang taklifan... kami berasa sedih yang amat.. Allahuakhbar... adakah kerana peralihan tampuk pemerintahan?


Walau apapun jua... moga Allah permudahkan segalanya...


NOTA SI CIEL @ MUKMIN


Sebelum majlis berakhir... kami bermain satu permainan bernama SWOT GAME...


Dikala melihat pandangan sahabat terhadap kelemahan diri ini... ana hanya mampu tersenyum.. "benar kata sahabatku semua" hati kecil berbisik..


- seorang emosional
- suka buat kerja sorang-sorang
- kurang ramah
- tidak tegas,,


Syukran atas memori ini sahabatku... Choki2 sentiasa dekat dihati...


Nukilan : Naturemujahid

Sunday 18 March 2012

LA TAHZAN SHAHIE

Bismillah Alhamdulillah

Deringan panggilan petang itu menggamit jiwa yang sedang lena dibuai mimpi. Membangunkan jiwa yang sedang beristirehat di bilik ku syurgaku. Perbualan itu ana anggap serius hingga mengundang jaga.. Sahabat ku ini pasti sedang menghadapi sesuatu..

Lalu ana bertanya kepada sahabat akan perbualan tadi sehingga melibatkan perkataan "berjumpa Ustaz". Hati mula risau, adakah sesuatu berlaku pada keluarganya? Ana beranalogi di sudut hati yang jauh.

Pembendung sesuatu empangan juga pasti akan roboh jika tidak diurus dengan baik, inikan lagi hati seorang hamba Allah.. mendengar curahan menah itu membuat hati menjadi sebak. Betapa berat tanggungjawab dipikul mu kini. Empati itu makin menebal, 

"ya Allah... kau kuatkanlah sahabatku... berikan ketenangan kepadanya"

Ana sangat memahami situasi itu, bila mana kita saja harapan keluarga.. pengorbanan dilakukan menuntut sekeruh dan sepahit hempedu. Namun ditelan jua, diri yang jauh saat ini melukakan lagi hati yang lara, membawa jiwa berbolak balik dilambung badai kehidupan.

Kita tidak pernah sedar, 

-disebalik gelak tawanya sahabat kita, sebenarnya dihati tersimpan kekusutan.
-disebalik senyumannya, jiwanya kacau
-disebalik lunaknya suara mengumandangkan azan, selunak jua bebanan yang ditanggungnya



Namun ku bersyukur kerana dirimu di belenggu rantai Iman... dirimu di bentangi seruan azan, jiwamu dipenuhi nur al-quran.. malam mu dibaluti linangan mutiara.

Hati kecilku sebulan yang lepas pernah terdetik 

"eh.. kenapa sejadah ni ada di luar pula?" 

"sahabatku ni solat malam ke?"

"Alhamdulillah jika begitu.."

Kini ku sedar... makna sejadah itu, dia berhubung dengan kekasih yang agung dikala jiwa-jiwa lain lena terkubur.. hanyut dibuai mimpi. Allahuakhbar... ya Allah.. berikanlah kelapangan pada sahabatku...

Hadiah daripada Allah sangatlah mahal untuk diberi.. bahkan bukan semua yang mampu meneriman hadiah yang semahal itu..

"Laa yukallifullahuu Nafsan Illa Wus'aha" ( Allah tidak menguji seseorang itu diluar kemampuannya  ) -surah Al-Baqarah

Hidup ini memang penuh dengan cubaan yang perlu dihadapi
tetapi yakinlah dari dalam lubuk hatimu
Bahawa Allah tidak akan menguji seseorang melebihi kemampuan dirinya
Ujian dan cubaan yang diberikan kepada kita, kepahitan dan keperitan yang kita rasai
pasti ada makna dibalik semua ini..

Jika ini ketentuan Allah
mari kita tabahkan hati..
ana ada disisi...
pasti tersirat sesuatu dibalik tersurat itu
tiada daya kita untuk memikirkan hikmahnya
apakah rahsianya..

"Allahuakhbar.. Allahuakhbar..."

sampai disini dulu tinta ku... suaramu itu memanggil ku ke masjid..

Ya Allah.. kuatkanlah dia.. kuatkalnlah diriku juga..

Siapa yang berbaik sangka kepada Penguasa ‘Arasy dia akan memetik manisnya buah yang dpetik di tengah tengah pohon berduri..
” Pimpinlah kami dalam menjalani kehidupan fana ini dengan kasih sayangMU yang tiada batasannnya..”



kredit: http://akuislam.com/blog/renungan/la-tahzan-sahabat/#ixzz1pT18kVAi

Sunday 11 March 2012

ADAB MEMULIAKAN TETAMU


Bismillah Alhamdulillah

Islam itu agama yang syumul.. satu-satunya agama yang mengajar benda-benda kecil hinggalah ke perkara-perkara besar. Nak menyentuh salah satunya untuk entri kali ini iaitu adab dengan tetamu.

Alhamdulillah.. kami dikunjungi tetamu yang bermalam di bilik kami di DPP B.Rakyat selama dua hari. Seorang saudara muslim (Faizal) yang berusia 24 tahun dan mengambil jurusan CIVIL ENGINEERING dekat Universiti Tun Hussein Onn.



Walau singkat pertemuan itu.. namun keikhlasan dalam persaudaraan itu menimbulkan bening.. kerana Rasulullah s.a.w pernah bersabda

"sayangi saudaramu seperti mana engkau menyayangi
dirimu sendiri"


Allahuakhbar... moga ukhwah yang singkat ini menjadi saksi di akhirat kelak ya Allah.

Tetamu ...

Tetamu ialah orang yang datang menziarahi kita.. sama ada secara lansung atau tidak lansung. Sebagai tuan rumah, kita hendaklah melayan tetamu dengan baik & beradab. 

Antara adab-adab memuliakan tetamu ialah :

1. kita hendaklah menyambut dan mengalu-alukan kedatangan mereka
2. Tunjukkan kemesraan dengan muka yang manis
3. Wajib menutup aurat
4. Menggunakan bahasa yang sopan dan menarik
5. Menyediakan makanan dan minuman mengikut kemampuan
6. Memastikan rumah dalam keadaan bersih dan kemas
7. Mengiringi tetamu kemuka pintu ketika hendak pulang.

Ini antara sebahagian adab-adabnya... Apabila mengamalkan adab-adab ini, banyak faedah yang boleh di peroleh iaitu :

  • mendapat rahmat dan redha Allah
  • dapat mengeratkan silaturahim
  • akan dihormati oleh orang lain



Sekian dulu entri untuk kali ini... insyaAllah ada input berguna .. bersamalah kita berkongsi..

Friday 9 March 2012

SMIAS 2012 : PATAH TUMBUH HILANG BERGANTI


Bismillah Alhamdulillah

7 Mac 2012.. Waktu selepas Isyak itu, tepat menunjukkan 9.45pm. Suasana bukit Kachi masih saja ceria dengan reriang penghuninya. Malam selepas kuliah Fekah pengisian olehUstaz Salahuddin, bermulalah waktu yang sangat mendebarkan. Waktu yang akan menentukan halatuju dan gerak kerja masa hadapan SMIAS.

Perjumpaan yang diadakan selama sejam lebih itu mencapai kata putus akhirnya.. saf pimpinan kini berubah kepada kami untuk bergerak kerja.


Allahuakhbar... amanah baru dari Allah. Begitu banyak amanah yang telah dipikul..

Amanah seorang Hamba kepada tuhannya
Amanah seorang Umat kepada Rasulnya
Amanah seorang Khalifah pada bumi
Amanah seorang Anak kepada orang tuanya
Amanah seorang Pejuang dalam menegakkan syiar Islam
Amanah seorang Abang kepada Adiknya
Amanah seorang ahli dalam masyarakatnya
Amanah seorang pelajar pada ilmu yang dituntutnya
Amanah seorang ketua kepada orang bawahannya
Amanah seorang exco kepada unit dibawahnya

Begitu banyak amanah yang diberi dan di pikul. Setiap seseorang itu berbeza-beza amanahnya diantara yang lain.

Tazkirah untuk diri ini dan sahabat semua, menggigil tubuh dikala terkenangkan akan hadis Rasulullah s.a.w mengenai analogi situkang kayu api dan amanah.. dia tidak mampu lagi mengangkat beban kayu api yang sangat berat itu tetapi masih juga mengutip kayu api yang ada dan di letakkan di bahunya..

Allahuakhbar... moga Allah permudahkan 


Hukum sunnatullah telah menjadi ketetapan Allah. Setiap sesuatu itu ada sesuatu untuknya.

Setiap pertemuan akan ada perpisahan
setiap yang patah akan tumbuh
setiap yang hilang akan berganti

Namun satu saja yang akan kekal dan lekat dalam hati setiap dari kami walau dimana pun berada. Iaitu kalimah "KERANA ALLAH"

Selaku mata rantai perjuangan, kami bukan pemulanya dan sudah pasti bukan juga pengakhirnya... 

Amanah baru untuk dipikul.. moga Allah permudahkan segalanya.